சுகாதார நன்மைகள்:
இதய ஆரோக்கியம்:
பாதாம் கொழுப்பின் அளவை, குறிப்பாக எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவும்.

எடை மேலாண்மை:

கலோரிகள் நிறைந்ததாக இருந்தாலும், பாதாம் நிறைவான உணர்வுகளை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும் ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிப்பதன் மூலமும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்.

இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு:
பாதாமில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது.

மூளை செயல்பாடு:

பாதாமில் அறிவாற்றல் செயல்பாடு மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.

எலும்பு ஆரோக்கியம்:
பாதாமில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன, இவை வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களைப் பராமரிக்க தேவையான தாதுக்கள்.

தோல் ஆரோக்கியம்:
பாதாமில் உள்ள வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆரோக்கியமான மற்றும் பளபளப்பான சருமத்திற்கு பங்களிக்கும்.

செரிமான ஆரோக்கியம்:
பாதாமில் நார்ச்சத்து ஒரு நல்ல மூலமாகும், இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவும்.

Chia seeds/சியா விதை

சியா விதைகள் மேம்பட்ட இதய ஆரோக்கியம், 
சிறந்த செரிமானம் மற்றும் சாத்தியமான எடை மேலாண்மை ஆதரவு உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான சுகாதார நன்மைகளை வழங்குகின்றன. 
அவை நார்ச்சத்து, ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளிலும் நிறைந்துள்ளன. 

சியா விதைகளின் முக்கிய நன்மைகள்:

இதய ஆரோக்கியம்:

சியா விதைகள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல மூலமாகும், இது வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். அவற்றில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தும் உள்ளது, 
இது கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும்.

செரிமான ஆரோக்கியம்:

சியா விதைகளில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து ஆரோக்கியமான செரிமானத்தையும் வழக்கமான குடல் இயக்கத்தையும் ஊக்குவிக்கிறது.

எடை மேலாண்மை:

சியா விதைகள் முழுமையின் உணர்வை அதிகரிப்பதன் மூலமும், கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதன் மூலமும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்.

இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு:

சியா விதைகள் அவற்றின் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டின் காரணமாக இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்:
சியா விதைகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன, அவை செல்லுலார் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.

பிற சாத்தியமான நன்மைகள்:
சியா விதைகள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கும் (கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ்), முடி ஆரோக்கியத்திற்கும் (ஒமேகா-3) மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்திற்கும் (நீரேற்றம் மற்றும் எண்ணெய் ஒழுங்குமுறை) பங்களிக்கக்கூடும்.

சியா விதைகளை உங்கள் உணவில் எவ்வாறு சேர்ப்பது:

ஊறவைத்தல்: சியா விதைகளை தண்ணீரில் அல்லது சாற்றில் ஊறவைப்பது ஜெல் போன்ற நிலைத்தன்மையை உருவாக்குகிறது, அவை ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது.

உணவில் சேர்ப்பது: சியா விதைகளை ஸ்மூத்திகள், தயிர், ஓட்ஸ் அல்லது சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.

சியா புட்டிங் தயாரித்தல்: சியா விதைகளைப் பயன்படுத்தி ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான இனிப்பு தயாரிக்கலாம்.

• மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது.
• ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் அதிகம்.
• சில புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
• புரோஸ்டேட் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
• மெக்னீசியம் மிக அதிகம்.
• இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.
• நார்ச்சத்து அதிகம். தூக்கத்தை மேம்படுத்த உதவும்.

Rosemary

ரோஸ்மேரியில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, வைரஸ் எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. 
ரோஸ்மேரியில் மாங்கனீசு நிறைந்துள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு முக்கியமான ஒரு ஊட்டச்சத்து 
ஆகும். கூடுதலாக, ரோஸ்மேரி இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும், முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்கவும் 
உதவும்.